DESTILARIA ALEJO'S SACATRAPO

Um Interesse Familiar

Com a descoberta de um antigo alambique que havia sido do avô e bisavô dos fundadores da Alejo’s, foi de imediato o interesse no processo de destilação.
Pai e filho começaram então a produzir um destilado a base de malte, milho e melaço, o “Moonshine”, e quando viram que era esse o objetivo, produzir bebidas, escolheram produzir o Gin, devido a seus aromas e a forma de sua produção.

BRIGHT GIN
Com o tempo, aperfeiçoando os métodos de produção e conhecimento, eles descobriram o Bright gin, que é o nome dado ao tipo de gin que vai a infusão de glitter, e assim surgiu o interesse pelo novo, que a magia da bebida proporcionava.
Estudando mais a fundo elaborando cores e tipos de garrafas que melhor se associariam ao perfil da empresa que queriam que a Alejo’s tivesse. E assim se tornaram a primeira destilaria do Brasil a produzir o Bright Gin!